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『無添加惣菜』のテイクアウト
タントメッシ

タントメッシで使用しているこだわりの
調味料をご紹介致します。
(添加物、中国産等は使用しておりません)
塩
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国産平窯塩『最進の塩』
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ヒマラヤ産ピンクロックソルト
旨味タップリの特徴ある2種類の塩を料理に合わせて使い分けております。
オイル
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有機エキストラバージンオリーブオイル
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北海道バター
甘味料
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奄美大島産の黒糖
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はちみつ
醤油
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国産丸大豆醤油
レモン果汁
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シチリア産有機レモン果汁ストレート




量り売り
有機オリーブオイル
『サルバーニョ』
¥4/1g(税抜き)
¥3000/1本(税抜き、1L、916g)
プラスチック小瓶
5g、容器代込み
¥25(税抜き)
イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、 オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を持つこちらのオイル。 有機栽培オリーブの実から搾られる、 大変まろやかで芳醇な香りのEXバージン オリーブオイルです。 ドイツのバイオのフード展でも金賞を受賞しました。 バランスが取れていて、どんな料理にも合うとても使いやすいタイプ。 ベローナで有名なレストラン『 イル デスコ』『ボッテガ デルヴィーノ』 等でも愛用されています。 ミラノの有名なデリカテッセンPECK(ペック)でも販売されています。
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