top of page

タントメッシで使用しているこだわりの

​調味料をご紹介致します。

(添加物、中国産等は使用しておりません）

​塩

  • 国産平窯塩『最進の塩』

  • ヒマラヤ産ピンクロックソルト　

  • 粟国の塩

  • 天草の塩

  • MALDON マルドン シーソルト

  • カマルグ フルール ド セル

​​ミネラル豊富な塩を料理に合わせて使い分けております。

オイル

  • 有機エキストラバージンオリーブオイル

  • ​北海道バター

  • ​グレープシードオイル（コールドプレス製法）

  • 圧搾一番搾り　国産こめ油

​​一般的な溶剤を使用した油脂は一切使用致しません。栄養分豊富なオイルで仕上げます。

​​

​甘味料

  • 純黒糖

  • ​はちみつ

  • ​麹甘酒

​​

​醤油

  • 国産丸大豆醤油

レモン果汁

  • ​シチリア産有機レモン果汁ストレート

bottom of page